Pampero Rum Especial 0,7l

Pampero Especial Rum 0,7 Liter – Der fassgelagerte Pampero

Pampero Especial Rum gehört zur beliebten Pampero Destillerie, die sich im venezolanischen Ocumane auf der „Complejo Licorero del Centro" Hacienda befindet. Dort entsteht eine Reihe an spannenden Destillaten, so deren Blanco (für Cocktails wie Mojito und Co.), der beliebte Aniversario und eben unser Pampero Especial Rum. Damit ordnen sich diese Zuckerspirituosen, die erstmals 1938 von Alejandro Hernandez gebrannt wurden, in eine Reihe an venezolanischen Rums ein, die neben Botucal und Santa Teresa stehen.

Pampero Especial ist ein Blended Rum, der für mindestens 2 Jahre lagerte, bevor er in die bekannte Flasche abgefüllt wird. Durch die diversen Rums, die ihn ausmachen, bildet er eine Komplexität und Milde aus, die klar für ihn spricht. Und die ihm auch einen appetitlichen Bernsteinton sowie eine distinkte Süße nach Karamell und Vanille sowie Würze mitgeben. Nicht zuletzt sind letztere auch ein Zeichen der Fassreifung in Weißeichefässern.

Pampero Rum heißt übersetzt „aus der Pampa“, was sich mit dem aufbäumenden Pferd und seinem Reiter auch am Logo bemerkbar macht.