Botran Reserva Blanca Rum 0,7 Liter

Botran Rum Reserva Blanca 0,7 Liter – Der weiße Rum aus dem Fass

Wir wissen es: Rum aus Guatemala ist dank Botran und auch Zacapa mittlerweile ein echtes Qualitätssiegel. Dies erklärt sich dank mehrerer Faktoren und beginnt bereits beim Zuckerrohr selbst. Denn immerhin findet dieses Ausgangsprodukt der Rum Herstellung beste geographische und klimatische Bedingungen vor und vermag eine besonders aromatische Pflanze auszubilden. Anders als bei den typischen Melasse Rums, entstehen Botran (und auch Zacapa) Rums aus dem sogenannten „virgin sugar cane honey“, dem frisch gepressten Zuckerrohrsaft, der lieblicher und auch frischer ist als die dickflüssige, süßlich schwere Melasse. Und da Guatemala als gebirgiges Land einige Höhenmeter aufzuweisen vermag, lagern Botran Rums in bemerkenswerten Höhenlagen, die ihm nicht nur dank der dünneren Luft sondern auch der außerordentlichen Stille ein komplexes und intensives Geschmacksbild verleihen. Nicht zu vergessen, dass auch die Fässer ein Gros zu ebenjenem bekannten Aroma beisteuern.

Lassen Sie sich nicht täuschen: Botran Reserva Blanca ist zwar ein Rum von strohheller Färbung, doch er wurde trotzdem einer Lagerung im Holzfass nach dem berühmten Solera Verfahren unterzogen. Das bedeutet, dass er einerseits von jugendlicher Leichtigkeit getragen wird und andererseits jedoch eine Komplexität und Tiefe offenbart, wie sie für solch helle Rums nicht üblich ist. Und so tauchen in der Nase des Botran Blanca ein Hauch Vanille und Holzfass auf, begleitet von einem intensiven und wohlgefälligen Geschmack nach Früchten. Ein toller Rum für hochwertige Cocktails und mehr, der dank seiner American White Oak Fässer mit einem Hauch Toast Aroma aufwarten kann.